Gulingkan potongan ati ampela ke dalam campuran tepung hingga rata. Celupkan ati ampela ke dalam telur kocok, lalu gulingkan lagi ke dalam campuran tepung hingga tertutupi dengan baik. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ati ampela hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat. Selamat menikmati! Baca juga:
Cuci bersih ati ampela, lalu rebus sampai matang. Angkat, potong kecil-kecil. Goreng ati ampela sebentar, angkat dan sisihkan. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ati ampela. Beri garam, gula, dan micin. Aduk rata dan tes rasa. Masak sampai matang, angkat dan sajikan! 5. Resep 2. Tumis Ati Ampela Bumbu Kecap. Teman makan siang yang manis gurih🤤 Tunggu beberapa saat sampai ati ampela matang, kemudian saring ati ampela. Langkah 4 Setelah direbus, kemudian goreng ati ampela dalam minyak panas. Langkah 5 Tiriskan ati ampela, kemudian potong ati ampela sesuai selera. Langkah 6 Cara Membuat. Didihkan daun salam, serai dan garam pada 1,2 liter air. Masukkan ati dan ampela ayam pada air yang telah didihkan dan rebus selama 10 menit. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan jahe beserta air secukupnya. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan merica bubuk pada minyak panas hingga matang.3. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Masukkan ati ampela, aduk rata. 4. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. 5. Masukkan air asam Jawa dan masak sampai meresap. 6. Ati ampela tumis kecap siap disajikan. 5. Ati ampela saus tiram. foto: Instagram/@rizkimutiara
Gongso Ati Ampela Jamur. ati ampela • kecap manis • jamur kancing • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • bawang bombay, iris memanjang • cabe merah keriting, iris serong • kaldu bubuk. 45 menit. 4-5 orang. Rahma_Bunda Radit & Rafa.Resep ati ampela bumbu kecap di bawah ini dikutip dari kanal YouTube Ika Mardatillah. Resepnya praktis banget! Itulah resep ati ampela bumbu kecap yang bisa kamu nikmati di rumah bareng keluarga.
.